Hejsan svejsan! Idag har jag en lite rolig historia att berätta!
 
Det är nämligen så att här i Bryssel växer det andra växter än hemma i Luleå. Bland annat har jag hittat valnötter! Jag tycker detta är rätt så spännande och stannar ofta och kollar och inspekterar alla dessa växter. Idag hittade jag ett fynd! Jag såg en buske i den centrala parken, Cinquantenarie, med en gul frukt i. Tänke: "Hm vad kan detta vara? Det liknar så citroner...". Gick närmare, plockade en och tänkte: "nää, men vildäpplen kanske?". Noterade att bladen på busken var lika äppelträdsblad. Stampade stenhårt på en av frukterna och kärnorna såg ut som äppelkärnor, men kärnhuset var annorlunda. 
 
Jag tog med en frukt till Svenska kyrkan, där kunde en i personalen konstatera att det var en kvitten. Hon berättade även att man kunde äta dem, jag smakade och de va otroligt sura, och koka marmelad på dem. Så det gjorde jag och lillflickan idag. Det var superlätt! En massa kvitten, som i och för sig tog lång tid att kärna ur, lite socker och en skvätt vatten. Hokus pokus så hade jag en hel burk marmelad klar! Mamma och pappa har lärt mig så bra att man ska ta till vara på allt vad naturen har att erbjuda.
 
Det var faktiskt jättegott dessutom! Jag tog med mig en del till kvällens ung i Bryssel. Insåg även att det finns en avsaknad på allemansrätt här i Belgien... Eventuellt fick jag alltså inte plocka de där frukterna. Var tacksamma för den rätten ni sverigebor!
 
 
 
 
 
 
 
Elisabet%2525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252525252520westberg

Är en sann marmeladkokare! Kokar på äpplen,mandariner,jordgubbar med lite ingefära och naturligtvis din mormors apelsinmarmelad!Här köper vi kvitten och odlar i trädgården.
Roligt att du trivs gott i Bryssel!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress